Škola kuhanja
U Velike Gorice je otvorena prva škola kuhanja za amatere.
Škola radi u sklopu udruge «Spoj generacija» . O udruzi ćete moći čitati na stranicama udruge. (uskoro)
S ponosom možemo reći da je iz naše škole izišlo već nekoliko grupa zadovoljnih polaznika na koje smo jako ponosni. Rad u školi je individualni jer radimo u malim skupinama od 3 do 7 polaznika.
Za vrijeme tečaja steći čete nova znanja kao i nova prijateljstva. Sve što kuhamo morate degustirati tako da vam za vrijeme tečaja sasvim sigurno nije potrebna večera / preporučamo da dođete gladni :)
Naši programi :
Osnove kuhanja
Trajanje : 6 dana
Broj polaznika : 7 do 8 (individualni rad)
Vrijeme održavanja : večernji sati (dogovaramo s grupom polaznika)
Dobna starost polaznika: od 15 do 115 godina
Na tečaju počinjemo učenje kako se pripravljaju :
- juhe
- variva
- prelazimo na tjestenine i rižota (kako to rade talijani)
- pečemo
- pirjamo
- flambiramo
- pržimo
- priprema mesa
- pohamo pečenje
- i sl.
Učimo i pripremu rižota i tjestenine. Jedan dan je posvečen izradi kolača.
Izrađujemo osnovna tijesta za kolače i još mnogo toga što ćete otkriti dolaskom u našu školu. Mjesto gdje se sklapaju nova prijateljstva jer svi znamo da se uz jelo najbolje osječamo i da smo opušteni.
Tečaj izrade kolača
Trajanje : 1 dan
Broj polaznika : 7 do 8 (individualni rad)
Vrijeme održavanja : večernji sati ili poslijepodne (dogovaramo s grupom polaznika)
Opis : na tečaju objašnjavamo rad sa šlagom, čokoladom i fondanom
Tečaj ukrašavanja kolača
Trajanje : 1 dan
Vrijeme održavanja tečajeva dogovaramo sa grupom.
I sad ono nabitnije što će se mnogima svidjeti. Na kraju tečaja svi polaznici dobivaju diplomu sa kojom se mogu pohvalit svojim prijateljima, partnerima, ukučanima ... kako sad znaju kuhati :)
