Ispis

Raffaello kocke

raffaelo-kocke

Tijesto

  • 6 bjelanjaka
  • 20 dag šećera u prahu
  • 16 dag kokosa
  • 10 dag oštrog brašna

Postupak rada

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i postepeno dodati šećer a zatim kokos i brašno.

Od dobivene mase ispeći tri kore.

Krema

  • 6 žumanjaka
  • 15 dag šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer

Postupak rada

Sve zajedno tući na pari i u ohlađeno dodati 20 dag izrađenog maslaca. Kore namazati kremom.

Gornju koru također premazati kremom i posipati kokosom.

Namazani kolač staviti u hladnjak 12 sati i potom rezati na kocke.

Posjetite nas i uživajte u slasticama!

Provedite svoje vrijeme uživajući u slasticama iz naše radinosti i ispijajući tople napitke kako bi Vam dan bio ljepši!

Otvoreno …

  • Pon:8:30 – 21:30 h
  • Uto:8:30 – 21:30 h
  • Sri:8:30 – 21:30 h
  • Čet:8:30 – 21:30 h
  • Pet:8:30 – 21:30 h
  • Sat:8:30 – 21:30 h
  • Ned:9:00 – 21:30 h

Slastičarnica La Dolce Vita

+385 1 626 41 88

Zagrebačka 60/1
Velika Gorica, 10410

E-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.

Pridružite nam se: facebook la dolce vita Google plus la dolce vita